болоньезе 6

Корпус из нержавеющей стали.
Моллированное стекло предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов и придает изделию стильный дизайн.
Возможность использования витрины как со стеклом, так и без него.
100% запененный корпус предотвращает потерю холода во время работы.
Одновременное хранение от 6 до 12 ингредиентов (топпингов) для пиццы.
Температурный режим обеспечивает длительное хранение топпингов во время работы.
Конструкция охлаждаемого объема предотвращает примерзание продукта ко дну гастроемкости.
Легкосъемные крышки обеспечивают быстрый доступ к холодильному агрегату для регламентных технических работ.
В комплект входят гастроемкости GN 1/4 х 150.
Работает от сети 220 В, 50 Гц.
Настольная витрина «Болоньезе» предназначена для кратковременного хранения и демонстрации компонентов пиццы (топингов).
Данная витрина изготовлена из нержавеющей стали, предназначена для установки гастроемкостей. Температурный режим витрины +2°…+6°С обеспечивает долгую сохранность компонентов пиццы. Легкий доступ к гастроемкостям помогает легко и быстро начинить пиццу, а стильный дизайн позволяет витрине вписаться в любой интерьер.
Важной особенностью этих витрин является специальная система охлаждения, захолаживающая объем с трех сторон. Витрина работает на хладагенте фреон 134а.